麻姑米粉,细款,我在南昌的超市见过,价格和某宝差不多
凉水下锅,煮开,大概要10几分钟,尤其我喜欢吃不太硬的,感觉差不多是捞出来一根尝尝软硬再决定是否关火。
所以配料大集合,发挥你的口味的想象力,一定可以作出比我的酱料还好吃的料。
米粉煮好过凉水,洗去表面的浮粉,可以让米粉更加爽滑。
拌一拌咯
配上自己腌制的四川泡菜,切两片自己卤的牛肉。美味不可挡。