家常龙虾🦞

作者： 橙橙吃饭啦

夏天，村里塘里就可以捕龙虾了，新鲜的龙虾不放重口调料就非常鲜美。

用料

• 小龙虾 斤
• 蒜 瓣
• 姜 片
• 酱油 勺
• 盐 克

家常龙虾🦞的做法步骤

步骤 1

剥虾头，去虾腮，去虾线，取虾黄

步骤 2

刷虾

步骤 3

倒油，小火炒虾黄，炒干水分，盛出待用

步骤 4

宽油，倒入龙虾爆锅，差不多变色再加生姜大蒜，加盐（平时炒菜的2倍），老抽，料酒翻炒，防止糊

步骤 5

加水到龙虾的1/2焖煮，开盖，洒葱花

步骤 6

1

步骤 7

夏天，有龙虾，啤酒就够了

步骤 8

太好吃了

菜谱创建时间：2020-07-08 15:11:26