超级好吃的披萨饼（六寸两个）

作者： 裸小熊烘焙坊

一份专为厨房新手小白准备的好吃披萨饼来了，这个配方是可以做六寸的两个，而且不需要低筋面粉可以全部用高筋面粉，简直棒棒的～ 披萨菜谱：https://www.xiachufang.com/recipe/104775394/

用料

• 高筋面粉 500克
• 酵母 6克
• 鸡蛋 1个
• 糖 2克
• 盐 3克
• 牛奶 250克
• 玉米油 30克

超级好吃的披萨饼（六寸两个）的做法步骤

步骤 1

所以东西加在一起，搅成柳絮状

步骤 2

揉成面团放在冰箱冷藏中进行慢速发酵

步骤 3

发酵好的面团分成两份

步骤 4

烤盘中抹上玉米油

步骤 5

把面团擀成比烤盘大一点的状态

步骤 6

把面团片铺在烤盘中

步骤 7

中间压薄，两边要厚

步骤 8

用叉子叉叉叉(我先扎了一个艺术品）

步骤 9

好吧，说点正经的，继续叉叉叉

步骤 10

这个时候的面团其实已经做成了披萨皮，直接撒上芝士和食物就可以烤了，如果一次吃不完，可以先将这种披萨饼放在冰箱里冷冻，可以保存两至三个月

超级好吃的披萨饼（六寸两个）的小贴士

烤盘上一定要刷玉米油，或者是黄油，其他的有可能会有味道，但是一定要记住刷油，不然会直接粘在烤盘上拿不下来了

菜谱创建时间：2020-07-08 09:58:28