解暑冰饮之芒果奶昔（升级版）

作者： 落落mom呀

今天的这道芒果奶昔在原来的基础上进行了改良，内容升级，口感更丰富，操作一样的简单快手，一起约起来吧~

用料

• 芒果 1个
• 无糖酸奶或纯牛奶 200克
• 西米 60克
• 粗粮谷物圈 1包
• 百变果蔬溶溶脆 1包

解暑冰饮之芒果奶昔（升级版）的做法步骤

步骤 1

食材工具合集

步骤 2

1.锅里烧开水，水开下西米，轻轻搅拌之后，大火煮5分钟，关火闷8分钟。此时西米周围一圈已经变成透明，中间仍留有白点，需要再焖煮一次

步骤 3

2.捞出西米，锅里换凉水，水开以后，再次煮5分钟，关火焖20分钟。焖好的西米，没有白点，口感Q弹

步骤 4

西米第二次焖煮期间，同步准备芒果奶昔。 芒果处理切块，加入牛奶，用料理棒搅打细腻，倒入容器里放冰箱冷藏，等待西米焖熟全部变成透明。

步骤 5

取出冰箱里冷藏的芒果奶昔，周围一圈放上西米，倒上1包溶溶脆（这次用的是黄桃口味的），在撒上粗粮谷物圈（我用的紫薯口味的，也可以用混合口味的，色彩更丰富）

步骤 6

可以开吃啦~

步骤 7

我是落落mom，家有女宝一枚，热爱下厨，喜欢烘培，辅食达人，实践科学育儿，欢迎妈妈们一起交流探讨，一起成为更好的妈妈

解暑冰饮之芒果奶昔（升级版）的小贴士

1.西米一定要水开了以后再下锅，不然就会化成一锅糊糊 2.一岁以下的宝宝可以用无糖酸奶来等量代替纯牛奶，谷物圈适合8月龄以上宝宝，溶溶脆适合1岁以上宝宝，如果月龄不合适的话，也是可以不加的哈~ 3.此食谱是3个小朋友的量，如果是一个人吃的话，可以适当减量，吃不完的部分也可以放进保鲜盒里，当冰箱冷藏保存 4.大人吃的话，可以额外加点碎冰块，会更加的解暑呢

菜谱创建时间：2020-07-07 22:38:32