香菇鸡腿肉

作者： 妖妖灵可可

【香菇鸡腿肉】每次家里来客人必备菜品，上了饭桌很受欢迎，最先被光盘！

用料

• 鸡腿 2只
• 香菇 2朵
• 青椒 1个
• 胡萝卜 1根
• 葱姜 适量
• 生抽 2勺
• 冰糖 2粒
• 耗油 1勺
• 老抽 半勺
• 盐 少许

香菇鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

1、鸡腿切块

步骤 2

2、香菇、青椒、胡萝卜，葱姜切好备用

步骤 3

3、碗中加入生抽2勺，老抽半勺，盐少许，水搅拌均匀

步骤 4

4、热锅烧油，小火，放入冰糖熬至融化呈深褐色

步骤 5

5、放入葱姜爆香，加入鸡块翻炒上色，加入香菇翻炒片刻

步骤 6

6、倒入调味汁翻炒均匀，再加入清水，大火转小火慢炖

步骤 7

7、汤汁块收干时，加入青椒、胡萝卜，翻炒断生即可

步骤 8

超级美味，快去试试吧！😄

菜谱创建时间：2020-07-07 20:29:55