❤️土豆切片放入盆里泡一下,为了过滤过多的淀粉,炒出来比较脆哦。
❤️洋葱切块备用。稍微切的快点,这样辣就追不上你啦🤔
❤️蒜切末备用。
❤️起锅烧油,油稍微比平时炒菜多点。
❤️倒入泡好的土豆片,让油过一下,多翻炒几下,方便土豆🥔快熟。
❤️锅中间扒拉开一个地方,把蒜末,干辣椒放进去,先用油编一下再炒,这样更入味。
❤️放入一勺味极鲜酱油。
❤️放入切好的洋葱块翻炒。
❤️加入一勺盐🧂
❤️加入大概5克白砂糖。
❤️美味出锅啦,脆而快熟的洋葱土豆片就做好啦。
💗洋葱稍微切的快点,这样就不辣眼睛啦♥︎ 💗先用油炒土豆片是因为这样土豆片快熟还脆