蟹黄豆腐羹

作者： 杜若花开

第二次的照片，一样的鲜美！

用料

• 咸蛋黄 4个
• 内酯豆腐 盒
• 盐 克
• 淀粉 勺
• 玉米香肠 3⃣️根
• 蚝油
• 胡椒粉
• 油 克
• 小青菜两颗

蟹黄豆腐羹的做法步骤

步骤 1

锅里倒少许油，把咸蛋黄放入，边碾边炒，直到成为流沙，撒入少许蒜末去腥。

步骤 2

加入适量凉水，烧开，倒入切好的豆腐丁和香肠丁，继续煮开。

步骤 3

撒入适量胡椒粉 一点盐 蚝油调味

步骤 4

加入水淀粉勾芡

步骤 5

加入切碎的小青菜，翻匀关火。很鲜。

蟹黄豆腐羹的小贴士

蔬菜粒随意 还可用青豆 玉米粒

菜谱创建时间：2020-07-07 19:58:52