小炒牛肉

作者： 用心生活的向日葵

女神版

用料

• 牛肉 300克
• 蒜片 3瓣
• 姜丝 3片
• 酱油 1勺
• 花椒 30粒
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 小米椒 5个
• 香菜 3根
• 辣椒油 2勺
• 孜然 1勺
• 白芝麻 10克

小炒牛肉的做法步骤

步骤 1

腌牛肉：盐，生抽，老抽，料酒，油，腌10分钟！

步骤 2

锅里多放点油，花椒先下锅，在放入牛肉，翻炒！

步骤 3

依次放入孜然，姜丝，蒜片，辣椒，蚝油，辣椒油！

步骤 4

起锅时，放入香菜，白芝麻！

菜谱创建时间：2020-07-07 18:25:28