备料 👆🏻
虾切块搅碎。红萝卜也要搅碎。洋葱切小丁,玉米煮熟剥开,小青葱切碎,所有材料放一起。 👇🏻
调料:一个蛋清+盐+糖+鸡精+黑胡椒+酱油+一点淀粉,搅拌均匀。(按我的比例调制味道很不错)😬
所有食材加调料搅拌均匀,如图 👆🏻
油下锅保持中小火,用汤匙舀一勺放入锅中,轻轻铺开。
凝固了就转个面。大概3~4分钟就熟了。
不好吃你来打我, 😏
一盘宝宝超级爱吃的玉米🌽虾饼🦐完成啦!
空气炸锅(185度8~10分钟,中途翻面一次)