虾油

作者： MIAO酱

用料

• 虾头 只
• 油

虾油的做法步骤

步骤 1

剥虾剥出来的虾头留着备用

步骤 2

烧一锅油把虾脑壳丢进去，虾脑壳有水分所以油会绷出来注意安全

步骤 3

小火慢慢炸到虾头酥脆油也变红了，用铲子按压一下炸的更彻底（也可以丢几颗花椒进去）

步骤 4

晾凉之后过滤装瓶就可以了

菜谱创建时间：2020-07-07 13:58:05