万物皆可蒜蓉

作者： 吃好喝好一路走好

用料

• 大蒜 10瓣
• 盐和糖 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 麻油 1勺
• 小米辣 放不放都可以

万物皆可蒜蓉的做法步骤

步骤 1

可以做蒜蓉金针菇、蒜蓉粉丝、蒜蓉油菜、蒜蓉排骨、蒜蓉小龙虾，前提是先把那些都弄熟😂

步骤 2

蒜瓣儿切碎。小米辣切碎(不吃辣不放)

步骤 3

起锅烧油，油热后放蒜末，把蒜末煸炒出香味。放生抽、耗油、麻油、糖各一勺。盐适量。放辣椒碎。炒至颜色均匀，冒小泡关火。

步骤 4

把熬好的蒜蓉汁浇到菜上。菜淋热油，肉就得煸炒了

菜谱创建时间：2020-07-07 01:28:10