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孔干饭的做法

孔干饭

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作者: irislui
irislui
孔干饭是一位四川朋友教我的,非常感谢她❤️她说这是她们老家人人都会做的一道美食,除了四季豆和腊肉,其他菜都可以换成自己喜欢的材料,这个有饭有菜有肉,做出来香喷喷的,我觉得一岁半以上的宝宝都适合哒!喜欢厨房喜欢美食,有兴趣的朋友试试吧😄

用料

孔干饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料,红辣椒,四季豆,洋葱,红萝卜,土豆

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有材料切成键盘大小的小块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆红萝卜也切好啦

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香港荣华腊肠,切块,腊肉去皮后也切块

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成这样就可以啦😄

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开火,锅里烧热油,放入姜蒜爆香,放入腊肠腊肉炒香,再把所有蔬菜放入锅里炒到变色,不用炒很熟,因为还要焖。加入少许盐,生抽,蚝油拌匀后,铺平所有材料在锅里,把煮好的米饭平铺在材料上,不用炒动,淋一圈水,50ml左右就好,防止糊底。然后用筷子在饭上面扎一些小孔,盖上锅盖小火焖10分钟,香喷喷的孔干饭就出锅啦!我做的量比较多二个人根本吃不完,预计我的量是4-5人的量

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃不完的保鲜纸包好放冰箱明天吃了哈哈哈😄

菜谱创建时间:2020-07-06 22:24:57
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