水果果冻

作者： 英子烘焙坊

感觉做果冻太简单了，本来没打算写菜谱的，发在微信上有不少人问怎么做？那就写个菜谱分享给大家吧！ 过程图片拍的不详细，下次做了再拍图片补上。

用料

• 纯净水 500克
• 白凉粉 50～55克
• 白砂糖 50克
• 纯水果肉 120克左右

水果果冻的做法步骤

步骤 1

图片是乱配的，以后补上。 选择自己喜欢的水果，切成块，放入容器中。我用的是芒果，红火龙果。

步骤 2

纯净水，白砂糖，白凉粉，倒入小锅中搅匀。

步骤 3

开小火边煮边搅。

步骤 4

烧开后倒入装有水果的容器中，搅两三下就可以了。 静置晾凉凝固了就可以了。

步骤 5

水果都浮在上面的。为了好看，把果冻倒扣过来。可以开吃了。个人感觉冷藏后更好吃。

步骤 6

之前做的。

步骤 7

果汁也可以做，就把水换成果汁就行了。

步骤 8

西瓜汁做的，还没来得及拍视频就吃了一半了😂😂

水果果冻的小贴士

放水果是为了好看又好吃，可以根据自己喜好放。 容器随意，用小杯子或模具都行，自己看着办。 做多做少自己计算增减所有食材。 最好是当天吃完。

菜谱创建时间：2020-07-06 21:47:27