首先准备三个百香果,挖出果肉备用
锅中倒入400毫升清水加50克白凉粉、40克白糖调匀,开火煮至沸腾关火,然后把果肉倒下去搅拌均匀即可,最后倒入容器中,晾凉切块就可以开吃了。 放冰箱冷藏后口感更佳哦!
还可以换成不同的水果做各种口味的水果冻,想要更Q弹,就多加适量的白凉粉!