准备工作:1⃣️筒骨切段,清洗干净。2⃣️萝卜削皮,切小块。3⃣️生姜切2片,葱花切1根。
放入骨头,再放调料:适量盐,3勺料酒,2片生姜,少于骨头高度一半的水。
煲汤,按煲汤模式。中途放萝卜。
出锅撒葱花。