珍珠翡翠白玉汤！一锅乱炖！养生女孩必备！减肥人士最爱！懒人营养汤！

作者： 小王小杨料理厨房

冰箱里一堆菜不知道该怎么办？想喝汤又想节省时间？想吃美食又想减肥？想养生又不想太破费？那么，这款低卡珍珠翡翠白玉汤绝对是你的不二之选！

用料

• 后腿肉 随意
• 豆腐 1块
• 土豆 1个
• 白萝卜 半根
• 胡萝卜 1根
• 盐 随意
• 葱 随意
• 姜 随意
• 蒜 3瓣
• 小青菜 随意
• 豆芽 随意
• 八角 1个
• 花椒 1小勺
• 料酒 1小勺

珍珠翡翠白玉汤！一锅乱炖！养生女孩必备！减肥人士最爱！懒人营养汤！的做法步骤

步骤 1

土豆，胡萝卜切小块。

步骤 2

碗内倒入热水，加1小勺盐。

步骤 3

豆腐切0.5厘米片状，放入刚刚备好的热水中。

步骤 4

锅内放一小勺油，放入腌好的肉。

步骤 5

炒香出油后，加入土豆，用炒出的猪油煎土豆。

步骤 6

土豆煎至起壳，加入八角、花椒、葱白、姜片、蒜泥，炒香后再加入胡萝卜块和白萝卜块，炒两分钟左右。

步骤 7

将食材全部放入电饭锅，加入热水炖15分钟即可。

步骤 8

出锅啦✌️(快起锅的时候加入绿叶菜，豆芽等)

步骤 9

是我喜欢的颜色了！尤其喜欢里面的腌猪肉，嚼一口，香香嫩嫩的！

珍珠翡翠白玉汤！一锅乱炖！养生女孩必备！减肥人士最爱！懒人营养汤！的小贴士

1. 任何你喜欢的菜菜，肉肉都可以自由加入，如竹笋，蘑菇等。 2. 后腿肉可以用五花肉代替。 3. 后腿肉需要加入2勺盐，1小勺料酒，提前腌制1小时。 4. 热水泡豆腐可以去掉豆腥味。

菜谱创建时间：2020-07-06 17:42:17