减脂美味泰式凉拌海鲜沙拉

作者： Gaby的美食

一道非常适合减脂增肌的沙拉，清爽的泰式酸辣酱汁，完全无油。夏天也免受油烟之苦。

用料

• 鱿鱼 只
• 虾 只
• 鱼露 勺
• 虾仁 克
• 香菜 根
• 糖 克
• 大蒜 瓣
• 柠檬汁 滴
• 小米椒
• 泰式柠檬青酱

减脂美味泰式凉拌海鲜沙拉的做法步骤

步骤 1

我用了生蚝，这个不是必须的，我刚好手头有。

步骤 2

鱿鱼除去黑膜，洗净切圈，虾仁我是自己用厄瓜多尔白虾剥的，去虾线洗干净。放少许料酒胡椒和盐盐一下下。

步骤 3

今早做了一罐草莓酱和两罐泰式柠檬青酱，其实不该用破壁机，打的太碎了，要有颗粒感比较好。没有柠檬青酱也可以做这道菜。

步骤 4

海鲜烫熟捞沥干，不要煮老了。

步骤 5

小黄瓜，番茄切好。调酱汁:柠檬汁，香菜碎，蒜末，小米椒碎加入鱼露(鱼露很咸不要加多了)椰糖(没有加白糖也可以)。

步骤 6

调好后浇在沙拉上就好了

菜谱创建时间：2020-07-06 16:33:46