千页豆腐我是这样做的

作者： 冷艳儿

特别喜欢吃千页豆腐，吃起来筋筋道道的😀😀再配上郫县豆瓣酱😍😍做起来吧😏😏

用料

• 千页豆腐 300克
• 圆葱 半个
• 郫县豆瓣酱 2勺
• 青椒 半个
• 肉丝，胡萝卜，姜片，蒜片，生抽，耗油，植物油

千页豆腐我是这样做的的做法步骤

步骤 1

千页豆腐中间切一刀备用

步骤 2

准备配菜，姜切片，圆葱切丝，青椒切块，胡萝卜切片，肉切丝

步骤 3

锅里放油加热，放入肉丝和姜片，蒜片翻炒

步骤 4

肉丝变色时加入郫县豆瓣酱翻炒

步骤 5

郫县豆瓣酱炒出红油时下千页豆腐，加入生抽，耗油翻炒

步骤 6

下配菜继续炒

步骤 7

装盘出锅

千页豆腐我是这样做的的小贴士

最后加入配菜的时候不用炒时间久了，都是易熟的，炒一会儿就好了。

菜谱创建时间：2020-07-06 15:12:25