柔软好吃的“柳橙戚风蛋糕”

作者： 霖轩菇凉

以下食谱可做六寸中空戚风模x1粒

用料

• 蛋黄糊：
• 蛋黄 3粒
• 细砂糖 15克
• 柳橙 1个（取汁40ml、皮削一粒量）
• 沙拉油/玉米油 30克
• 低筋面粉 50克
• 蛋白霜：
• 蛋白 3粒
• 细砂糖 50克

柔软好吃的“柳橙戚风蛋糕”的做法步骤

步骤 1

普通戚风蛋糕做法。

柔软好吃的“柳橙戚风蛋糕”的小贴士

柳橙汁需要先加热煮香约60-70度，后加入蛋黄糊里。

菜谱创建时间：2020-07-06 15:05:03