酸甜里脊肉

作者： 曾_小姐

酸酸甜甜的带点肉香，赞啊，胃口大开

用料

• 里脊肉 适量
• 鸡蛋 一个
• 淀粉 一小包
• 盐 少量
• 鸡精 少量
• 蚝油 少量
• 白醋 适量
• 番茄酱 适量
• 白糖 适量

酸甜里脊肉的做法步骤

步骤 1

肉切成条状，加入一个鸡蛋，盐，鸡精，蚝油，淀粉腌制，我腌了一下午，腌久点比较入味

步骤 2

每一条均匀的裹上一层淀粉，备用

步骤 3

冷锅热油，油热七成后，放入肉条小火慢炸

步骤 4

炸至金黄色即可，捞出备用，（偷偷的吃了一根，太香了）

步骤 5

锅里不用加油，倒入番茄酱白醋白糖，也可以先调好，先试试酸甜度，最后加入炸好的里脊肉，炒均匀即可出锅

菜谱创建时间：2020-07-06 12:15:44