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银耳排骨汤的做法

银耳排骨汤

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作者: Lmf爱美食
Lmf爱美食
银耳不仅适合做甜羹,煲汤也是不错的食材,银耳排骨汤味道鲜美,营养丰富不油腻。

用料

银耳排骨汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好食材,银耳事先泡发2小时。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨冷水入锅,加少许料酒和2片生姜,焯水。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨捞出清洗备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨生姜入锅快速翻炒片刻,不加油,炖出的汤汁就不会很油腻了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加3、4勺料酒,焖2分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放银耳和两大碗清水,大火烧开5分钟,转中小火炖25分钟,出锅前加盐调味。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

枸杞点缀,营养美味的银耳排骨汤完成啦!

菜谱创建时间:2020-07-06 12:01:48
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