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电饭煲30min-青椒鸡蛋粑的做法

电饭煲30min-青椒鸡蛋粑

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作者: blossomouting
blossomouting
这是一道家常菜啦。 在外上学的孩子没在学校看到这道菜所以只有自己做啦。 依旧是只有电饭煲的 算上准备食材也就半小时吧。 家里叫这道菜就叫蛋耙(音译)

用料

电饭煲30min-青椒鸡蛋粑的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两个鸡蛋打成蛋液,青椒切丁。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒丁混入蛋液,加适量盐。(注意青椒不要太多,否则完整的蛋耙煎不出来)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在电饭煲中加油(能铺满就好)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按煮饭键,盖上盖子,热油5min。(因为电饭煲加热速度实在是-----)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5min后,油热了,倒入蛋液。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎到边缘翘起,用饭勺翻面,继续煎。(电饭煲的优点在于它加热温度不会太高,不易粘锅)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎到两面金黄就可以出锅啦!

电饭煲30min-青椒鸡蛋粑的小贴士

盐可以多加点,下饭菜嘛。 青椒丁不宜太多。(!!!!) 继续忧伤的叹一句,要是有平底锅就好啦。(滚!)

菜谱创建时间:2012-07-01 10:13:32
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