紫苏焖鱼腩

作者： 洲园新月喵

还是下饭的菜

用料

• 鱼腩 300克
• 紫苏 一大把
• 料酒 1勺
• 糖 少许
• 生抽 1勺
• 姜 3片
• 蚝油 1勺
• 蒜 3瓣
• 葱 2根

紫苏焖鱼腩的做法步骤

步骤 1

紫苏洗净摘好

步骤 2

鱼腩切小块先入油锅煎至两面金黄。

步骤 3

倒出部分油。爆香料头。糖，料酒生抽蚝油调成炒汁。倒入翻炒。出锅前再加入紫苏炒均匀。

步骤 4

完成

紫苏焖鱼腩的小贴士

鱼腩要小火慢煎。

菜谱创建时间：2020-07-06 08:59:14