懒人单身西红柿鸡蛋汤

作者： Yan1972719

以前在新加坡租房子的时候，房东不喜欢炒菜的油烟熏。所以养成快速煮菜的好习惯，现在单身一族或者懒人族都喜欢快手，简单，健康，那就来吧！

用料

• 鸡蛋 一个
• 西红柿 两个
• 香菜 几根
• 香油 一勺
• 淀粉 两勺

懒人单身西红柿鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

取西红柿洗净切丁

步骤 2

如图

步骤 3

放进锅就倒水煮，喜欢炒一下味道更好。不想炒就直接煮直接放一点盐、蘑菇精、白胡椒。

步骤 4

取一空碗倒入一勺淀粉，放一点水搅拌均匀

步骤 5

等汤煮开后五分钟就可以先下淀粉勾芡

步骤 6

再用这个同样的碗打入一个鸡蛋搅拌后淋入汤中

步骤 7

取一空碗放香油、香菜

步骤 8

把汤倒入碗中搅拌

步骤 9

一晚漂亮味美酸溜溜的西红柿汤就做好了，喜欢辣的可以放点辣椒。🌶️

懒人单身西红柿鸡蛋汤的小贴士

煮开就能吃了，简单的无话可说😶

菜谱创建时间：2020-07-06 08:03:42