独家的果汁猪扒

作者： 梅子亮妈

用料

• 糖 60克
• 蕃茄酱4大勺 100克
• 水30克
• 喼汁 10克
• 玉米淀粉 若干克

独家的果汁猪扒的做法步骤

步骤 1

猪里脊切薄片，越大片越好，薄点更好

步骤 2

用刀背把里脊拍松

步骤 3

不用任何调料，直接两面拍生粉。拍完后放15分钟。这个时候去把调料调好。如果没有喼汁就放点柠檬汁

步骤 4

把猪扒炸好，注意中火即可。因为薄，不用复炸。

步骤 5

油锅留一点底油，调的汁倒入勾茨后，放炸猪扒裹匀即可。

菜谱创建时间：2020-07-05 22:22:56