土豆牛肉焗饭

作者： 大刘晓厨

原来焗饭有好方法，超简单！

用料

• 米饭 1碗
• 牛肉 150克
• 马苏里拉 200克
• 黄油 20克
• 洋葱 少许
• 胡萝卜 少许
• 土豆 1个
• 香菇 2朵
• 生抽 1勺
• 盐 4克

土豆牛肉焗饭的做法步骤

步骤 1

香菇、土豆、圆葱、胡萝卜切丁。热油后先下入土豆，炒至半熟。下入香菇、圆葱和胡萝卜煸炒。放入黄油和压好的牛肉粒（阿迪锅事先压熟），继续煸炒。

步骤 2

加入剩米饭一碗，生抽1勺，盐继续翻炒一分钟出锅。

步骤 3

盛到烤盘中，撒上马苏里拉芝士碎，一定要铺满。

步骤 4

烤箱预热200度，放入烤箱后15分钟左右即成。

土豆牛肉焗饭的小贴士

焗饭即是炒饭后加芝士二次加工，会炒饭就会焗饭，超简单。做完的朋友记得发作品。

菜谱创建时间：2020-07-05 14:04:50