香烤小牛肉

作者： 草丰林长

香嫩小牛肉，此法最简单。

用料

• 小牛肉 250克
• 盐 2克
• 黑胡椒粉 3克
• 蚝油 3克
• 料酒 少许

香烤小牛肉的做法步骤

步骤 1

取上等小牛肉250克，切成半厘米厚薄片。

步骤 2

加上黑胡椒，盐，蚝油，料酒腌制一小时。将烤箱托盘铺好锡箔纸，牛肉摊平放入盘中。

步骤 3

烘箱上下温度全部调至220度，烘烤6~8分钟。待牛肉全部转色后，香嫩可口的小牛肉就烤好了。

菜谱创建时间：2020-07-05 12:55:55