5分钟懒人日式糖心蛋

作者： Momotalking

用料

• 鸡蛋8 个
• 味淋80ml
• 酱油80ml
• 料酒15ml
• 蚝油10ml
• 花椒10颗

5分钟懒人日式糖心蛋的做法步骤

步骤 1

将调料全部放入锅中小火加热就关火放凉(可根据鸡蛋多少酱油，味淋，料酒，蚝油可根据5:5:2:1调配)

步骤 2

调汁同时水煮沸，加入鸡蛋煮4分30秒,关火闷一分钟(可根据个人生熟喜好调整时间)然后过冷水剥蛋壳

步骤 3

鸡蛋连同放凉的调料一起放入保鲜袋，进冰箱第二天一早就很入味啦

菜谱创建时间：2020-07-05 08:12:51