准备6个鸡翅中,清洗干净后,中间剪开,这样更好入味
将整个大蒜剁成蒜泥
将大蒜,胡椒粉,盐,酱油,耗油,料酒倒入碗里,搅拌均匀
腌制30分钟
锅中放油,文火煎熟(我是先把鸡翅挑出来煎熟,然後再放的蒜泥下去一起煎)
放入青红椒,翻炒几下即可
一个简单的蒜香鸡翅就完成卡!一个人可以吃完整盘