雪媚娘😘最简单的做法

作者： 袁小亮是美人

最近于某人爱上吃甜品，闲来无事每天都会做些不同种类，自已做的更安心。

用料

• 雪媚娘预拌粉 200g
• 淡奶油（蓝风车） 150ml
• 细砂糖 30g
• 芒果/火龙果/黄桃/草莓 适量
• 沸水 160ml

雪媚娘😘最简单的做法的做法步骤

步骤 1

雪媚娘预拌粉200g，加入160ml沸水。

步骤 2

搅拌均匀至无干粉，静置放凉备用。

步骤 3

淡奶油150ml加30g白砂糖，用电动打蛋器打发。打发好的奶油放入冰箱冷藏备用。（容器提前放入冰箱冷藏10分钟，更好打发。）

步骤 4

水果切块备用。

步骤 5

预拌粉放凉后，分成30g左右的小剂子。用擀面杖将剂子擀成皮，一层奶油一层果肉再涂一层奶油，像包子一样收口，口朝下。

步骤 6

装盒放入冰箱冷藏。

步骤 7

基础版雪媚娘就做好啦。

雪媚娘😘最简单的做法的小贴士

1. 剂子可以大一点，太小不好操作，且包的馅料少口感不好。 2. 水果和淡奶油容器提前放入冰箱冷藏。 3. 淡奶油不要打发时间太久，打久了会变成豆渣状，水油分离。 4. 粘手可以用些预拌粉当干粉使用。 5. 包的时候可以将皮放入圆形容器，更容易操作且成品更好看。 6. 做好的雪媚娘放冰箱冷藏，可保存3天左右。

菜谱创建时间：2020-07-05 00:05:47