超简版黑胡椒肥牛土豆拌饭

作者： 云卷云舒lis

用料

• 肥牛 1盒
• 洋葱 1个
• 土豆 1个
• 料酒 2勺
• 糖 2勺
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 淀粉 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 1勺
• 黑胡椒粉 1勺
• 老抽 1勺

超简版黑胡椒肥牛土豆拌饭的做法步骤

步骤 1

洋葱，土豆洗净切小块装盘，土豆用水泡一下

步骤 2

调一个碗汁 生抽2勺、料酒两勺、黑胡椒粉1勺、白糖两勺、耗油1勺、老抽1勺、淀粉1勺、盐1勺（吃口淡可不加）水若干调成一个碗汁，备用

步骤 3

水烧开后下肥牛，变色后捞出备用，不能时间长，否则肥牛太老影响口感

步骤 4

热锅烧油，倒入土豆翻炒，变软后放入洋葱，翻炒 ，加入小半碗清水，烧开后下肥牛，再加入调好的碗汁，翻炒均匀，收汁后捞出装盘 超级简单下饭，一次可吃两大碗米饭，厨房小白可也做

菜谱创建时间：2020-07-04 20:52:30