辅食丨番茄土豆香菇秋葵牛肉烩饭

作者： Berlinslunch

用料

• 牛肉 克
• 西红柿 1个
• 土豆 个
• 胡萝卜 根
• 香菇 1朵
• 秋葵 1根
• 米饭
• 葱
• 姜
• 淀粉

辅食丨番茄土豆香菇秋葵牛肉烩饭的做法步骤

步骤 1

提前蒸米饭，可以带着小碗放入电饭煲和大人的饭一起蒸，也可以单独隔水蒸20分钟，不用太软。

步骤 2

西红柿去皮，用料理棒打成泥，也可以切块稍后和其他食材一起炒出汁。料理棒比较快，出汁多，做出来的饭颜色更好看。

步骤 3

香菇、土豆切丁，秋葵切薄片，胡萝卜我在蒸饭的时候一起蒸了下，这样比较软烂，也可以直接切丁。

步骤 4

牛肉切小块，加入一勺玉米淀粉，这样炒出来的很嫩。

步骤 5

锅内倒宝宝油，爆香葱姜

步骤 6

倒入牛肉翻炒

步骤 7

炒好后扔掉葱姜

步骤 8

油稍微多一点，煸炒土豆，炒至边缘发黄

步骤 9

倒入胡萝卜、香菇、秋葵，翻炒

步骤 10

倒入番茄汁

步骤 11

加入牛肉和蒸好的米饭

步骤 12

倒入水，效果，盖上锅盖，焖至汤汁收干

步骤 13

装盘

菜谱创建时间：2020-07-04 20:52:24