挑战空气炸食谱第三个-空气炸小黄鱼

作者： 亦荷yihe

用料

• 小黄鱼 8条
• 料酒 5克
• 生抽 6克
• 盐 1.5克
• 淀粉 少许
• 椒盐粉 少许

挑战空气炸食谱第三个-空气炸小黄鱼的做法步骤

步骤 1

准备好新鲜的小黄鱼。

步骤 2

处理好小黄花鱼，刮掉鱼鳞，剪掉鱼透，鱼鳍，扔掉鱼的内脏，擦干水分。

步骤 3

生抽，盐，料酒，葱蒜，姜汁一起拌匀，腌渍30分钟。

步骤 4

腌渍好的鱼撒上薄薄一层色拉油，在淀粉里沾一些，切记，淀粉不可以太多，薄薄就可以，要不然空气炸后的鱼表面还是一层白白的淀粉。

步骤 5

粘好淀粉的小黄鱼均匀的呼吸声铺在炸网上。

步骤 6

烤箱提前预热，选择空气炸功能，180度，15分钟-18分钟，以鱼大小不同区别时间。

步骤 7

时间到，空气炸小黄鱼就做好了.

菜谱创建时间：2020-07-04 19:36:52