【凉菜】刀拍黄瓜

作者： brightmoon_02

又酸又辣，绝了～

用料

• 黄瓜 1根
• 生抽 2勺
• 醋 3勺
• 白糖 半勺
• 盐 半勺
• 老干妈 半勺
• 小米椒 1个
• 蒜 2瓣

【凉菜】刀拍黄瓜的做法步骤

步骤 1

⭐黄瓜切条，拍碎或者压碎，切小一点容易入味 ⭐小米椒切圈，蒜瓣拍扁切开，依次倒入料汁搅拌均匀 ⭐等糖和盐融化之后将料汁淋在黄瓜上，翻面搅拌 ps：这个料汁可以搭配很多凉菜呦～

步骤 2

差不多十分钟，就比较入味了，可以开动啦～

【凉菜】刀拍黄瓜的小贴士

个人口味偏辣，如果不太能吃辣的朋友要少放一点辣椒和老干妈，或者只放一样

菜谱创建时间：2020-07-04 18:17:25