酸甜茄盒

作者： 树叶未未

用料

• 茄子 1个
• 淀粉 勺
• 肉末 150克
• 面粉 克
• 葱 根

酸甜茄盒的做法步骤

步骤 1

腌制肉馅

步骤 2

准备面糊

步骤 3

切茄子塞入腌制好的肉

步骤 4

塞好肉的茄子先粘上干淀粉（拜能挂上面糊）

步骤 5

油热（滴一点面糊下去，沉底马上浮上来就可以）炸到金黄捞起

步骤 6

这个比例是原作者的，可以按照个人口味调整一下，比如我的白醋是很酸的，我老公又吃不了酸，我就没有放满一勺，相应的糖也就少了些

步骤 7

我用的这个番茄酱和白醋

步骤 8

原作者老大哥

酸甜茄盒的小贴士

抖音刷这个老大哥的菜谱，照着做老公说好吃，记录一下，以后自己好找，最后一张是原作者的抖音号，有需要的亲可以去看看哈

菜谱创建时间：2020-07-04 10:55:04