蚝油双花

作者： kimiamor

买来马上过期所以打折的综合蔬菜，一大袋子西兰花菜花和切好的胡萝卜，微波炉微熟蔬菜，再做好蚝油+大蒜酱汁，一浇，齐活呀！ 一人份

用料

• 西兰花，菜花，胡萝卜 120g左右
• 大蒜 2、3瓣
• 蚝油 1大勺
• 水(或者淀粉水) 适量

蚝油双花的做法步骤

步骤 1

拍大蒜，切碎末。洗净蔬菜。

步骤 2

蔬菜放微波炉专用碗里，高火2分钟-2分半，熟了即可。取出盛盘。

步骤 3

热锅放油，油热放大蒜末爆香，下蚝油，炒一炒放一点水，水开搅匀即可出锅。把酱汁倒到蔬菜上，开吃~

蚝油双花的小贴士

蚝油菜差不多都这么做，蚝油万能！！

菜谱创建时间：2012-06-30 22:43:41