悉尼糖妈～孩子上手的草莓🍓毛巾卷

作者： 悉尼糖妈

悉尼的寒假一周了，琢磨着给娃找点事情干，给娃开个简单易学的甜点课，草莓🍓应季，毛巾卷可以独立完成✅我用的薄饼锅，平底锅🍳可以参考我做的千层蛋糕！https://www.xiachufang.com/recipe/104405517/

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 60克
• 黄油🧈 10克
• 白糖 15克+15克
• 牛奶 125克
• 淡奶油 150克
• 草莓🍓 适量

悉尼糖妈～孩子上手的草莓🍓毛巾卷的做法步骤

步骤 1

准备好工具，材料！

步骤 2

每个娃一个方子，帮助学习中文✌️

步骤 3

鸡蛋，5克糖，牛奶，搅拌均匀，筛入60克低筋面粉！

步骤 4

继续搅拌均匀！

步骤 5

过滤三遍！

步骤 6

把粗粒，过滤干净！

步骤 7

奶油加入15克糖打发至硬性奶油！一个方子正好四张饼，一个毛巾卷！可以用平底锅🍳，我用的薄饼机！

步骤 8

奶油打发，四张饼叠着放！奶油涂抹在中间！草莓切粒状，洒在奶油上！

步骤 9

两边折起来，从一头卷起，卷好用保鲜膜包起来放进冷藏固定一个小时！拿出来撒糖粉，🍓

步骤 10

很有成就感！

步骤 11

味道很好！

步骤 12

颜值也不错👍

悉尼糖妈～孩子上手的草莓🍓毛巾卷的小贴士

过滤三次以上，饼细腻！

菜谱创建时间：2020-07-03 14:47:09