超快手懒人洋葱煎蛋（电饭煲）

作者： LYRISLLX

不用看火、只需花5分钟准备，等待期间可以去洗漱，回来之后就做好了！全程不超过15分钟的快手懒人早餐～

用料

• 鸡蛋 1-2个
• 洋葱 1个
• 油 少量
• 盐/胡椒 适量

超快手懒人洋葱煎蛋（电饭煲）的做法步骤

步骤 1

电饭锅底放少许油，打开水煮/汤模式，盖上锅盖，预热约3-5分钟；

步骤 2

热锅的时候可以开始切洋葱，切好后下锅，稍微翻炒一下，尽量将洋葱铺平；

步骤 3

打入鸡蛋，（想保证鸡蛋颜值的，可将洋葱先乘出，打入鸡蛋后再下洋葱，不然无法避免蛋黄被洋葱“戳”散）；

步骤 4

可依据口味加入盐或胡椒，继续烹饪5-10分钟（鸡蛋的熟度不同，可依个人喜好调整）

步骤 5

如果想要鸡蛋的颜值稍好看一些，最后的步骤不要盖盖子，（如果怕洋葱太生、下洋葱的时候可以盖盖子，单独先将洋葱焖熟一点）～

超快手懒人洋葱煎蛋（电饭煲）的小贴士

•烹饪时间可根据自己的喜好随时调整。 •这里用的是小米1.6L电饭煲，选的13分钟水煮蛋模式。 •电饭煲的模式由于型号不同可能有差异，主要是保证可以恒定加热，汤/粥/火锅等模式都OK，完成后手动停止模式或断电即可。

菜谱创建时间：2020-07-03 11:34:31