香煎鸡翅

作者： 凝妈美食记

我女儿超爱吃的鸡翅做法。

用料

• 鸡翅 12个
• 生抽 4勺
• 盐 1小勺
• 鸡精 1小勺
• 白糖 1小勺
• 蒜头 5瓣
• 生姜 5片
• 胡椒粉 一小勺

香煎鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，切成2块，用刀在鸡翅上划几刀方便入味。生姜和蒜头切末，加入鸡翅中。

步骤 2

加入适量胡椒粉

步骤 3

加入生抽。

步骤 4

加入适量盐和鸡精。

步骤 5

戴上手套抓均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制5小时以上。我今天腌了7小时。

步骤 6

不粘锅预热，放入一点点油再转小火将腌制好的鸡翅放入锅中慢慢煎，（一定要小火）要不时的给鸡翅翻面，煎到两面金黄熟透即可。

步骤 7

非常美味哦！😋 感兴趣的朋友们可以试试哦！

香煎鸡翅的小贴士

鸡翅要用刀划几刀方便入味，煎的时候一定要小火。

菜谱创建时间：2020-07-03 03:06:48