红糖和水煮开中小火5分钟左右,1:1比例煮到有些浓稠的红糖浆状态,自然晾凉。PS.我用的云南老红糖,甜度没有那么高,口感很不错
用的是展艺的冰粉粉,粉和水1:40的比例,烧开后倒入容器晾凉,放在冰箱冷藏更好,凝固成果冻状就完成啦
我个人偏爱葡萄干和山楂片,冰粉的灵魂所在🤠还可以加水果和花生碎,加酒酿小圆子也是不错的选择
👏👏👏