简易上手的罗汉果菊花膏冻

作者： 二愣子de青春

男朋友最近工作辛苦，比较上火，做个罗汉果菊花膏降降火！

用料

• 罗汉果 1个
• 菊花 适量
• 冰糖 适量
• 清水 3000克
• 梨子 1个
• 白凉粉 100克
• 炼乳or牛奶 适量

简易上手的罗汉果菊花膏冻的做法步骤

步骤 1

梨子洗干净，切小块。罗汉果洗干净，掰小块。菊花洗干净。把梨子，罗汉果，菊花一起丢到锅里，加入水，大火煮开，小火慢煮一个小时。

步骤 2

从锅里过滤出300克左右的水，放凉后和白凉粉混合拌匀。

步骤 3

把锅里的杂质过滤掉，只剩水，加入冰糖融化，然后加入白凉粉混合液，大火煮开即可关火。

步骤 4

倒入合适的磨具或者碗里，放凉就可以吃啦！(装了个保鲜盒明天带去公司吃😋)

步骤 5

可以加炼乳，或者纯牛奶哦！

简易上手的罗汉果菊花膏冻的小贴士

锅里的水不要太满哦，我的太满了一直沸出来，导致我在锅边上守了一个小时😂

菜谱创建时间：2020-07-02 22:56:37