怎么和杂粮煎饼的面糊才会有筋道

作者： 大妞杂粮煎饼

我只传一个视频的手法，视频里有解说，建议新手多看看，至于各种杂粮面的比例，菜谱里面有你们去翻一下，我就不在这里重复了，不会的可加我主页微624656707，备注下厨房，谢谢

用料

• 黄豆粉 克
• 玉米面 克

怎么和杂粮煎饼的面糊才会有筋道的做法步骤

步骤 1

视频里有解说

步骤 2

接上个视频

步骤 3

筋道足够了，做出的饼就够脆，成品图来一张

怎么和杂粮煎饼的面糊才会有筋道的小贴士

有搅拌器先用搅拌器搅拌两分钟左右，再用视频里手法“打”面糊，没有搅拌器全程手法也行，只是比较费力气

菜谱创建时间：2020-07-02 20:52:41