超级好吃 鲍鱼

作者： 啊素su

用料

• 蚝油 勺
• 酱油 勺
• 盐 克
• 蒜 瓣
• 瓶装鲍菇 1瓶
• 青椒 半个
• 红椒 半个
• 木耳 10朵
• 胡萝卜 适量
• 淀粉 一勺
• 鸡精 一点勺
• 蒸鱼豉油 适量

超级好吃 鲍鱼的做法步骤

步骤 1

买来鲍鱼带壳的 锅里水烧开 烫一下 捞出来

步骤 2

烫好鲍鱼非常好处理用刀一挖就下来 把里面脏东西撕下来

步骤 3

处理干净了 就是这样的

步骤 4

背面牙刷 刷干净

步骤 5

切好的配菜

步骤 6

中间忘记拍图了 起锅 倒油 小火慢熬大蒜 放入素菜 除了鲍鱼 之外 翻炒下 加水 这时候可以放调理了 酱油 耗油 蒸鱼酱油 翻炒 差不多时候鲍鱼放入 炒2分钟 淀粉水倒进去 一点点盐 鸡精

步骤 7

起锅 放盘里 真的很好吃

超级好吃 鲍鱼的小贴士

鲍鱼 烫下最好处理 直接处理会把鲍鱼干贝破坏 也不完美的 炒过程中鲍鱼速度要快 炒太久了 鲍鱼会太老 就影响口感了

菜谱创建时间：2020-07-02 20:13:47