家常豆腐

作者： 盼妈美食

随意做的家常豆腐特别好吃！大家一定要收藏，真的太美味啦！小孩特别喜欢吃， 因为我是裹鸡蛋液煎的（不要看着简单懒得收藏，你没有参照的话，小白选手一定会失手）

用料

• 老豆腐 1块
• 鸡蛋 1个
• 洋葱 半个
• 彩椒 半个
• 葱 1根
• 盐 适量
• 酱油 半勺
• 蚝油 半勺
• 老抽 半勺
• 糖 半勺
• 淀粉 适量

家常豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块用热开水烫5分钟，然后捞出沥干水分！

步骤 2

打一个鸡蛋液把豆腐拌均匀

步骤 3

平底锅加一点油，小火煎至金黄

步骤 4

开始准备调半碗汁备用，加一丁点盐口味偏淡也可不加，蚝油，酱油，老抽，糖，淀粉搅拌均匀

步骤 5

炒锅加点油'把洋葱炒香

步骤 6

加入彩椒翻炒一分钟

步骤 7

加入豆腐加入调好的料汁，轻轻翻伴均匀入味

步骤 8

煮两分钟起锅，撒上葱花点缀！又好吃又简单的家常豆腐做好啦

菜谱创建时间：2020-07-02 20:11:50