雪菜肉丝面

作者： 蔚妈小厨

用料

• 雪菜 克

雪菜肉丝面的做法步骤

步骤 1

❤️ 蔚‌妈小厨——雪菜肉丝面 材料：雪菜（我用的是超市买的袋装腌过的雪菜），猪肉，葱姜，味极鲜酱油，老抽，盐，糖，香油

步骤 2

做法： 1.锅中加油热后，葱姜爆香，放肉丝翻炒，再加入雪菜翻炒片刻，加水煮沸，放老抽，味极鲜，盐，糖，香油，稍微熬煮一会关火。

步骤 3

2.面条用手擀面最好，或者挂面也可以。煮好后过凉水，多过几遍更筋道。

步骤 4

3.捞出面放入面碗，加入提前做好的卤，还有汤都要放，开吃！

菜谱创建时间：2020-07-02 18:52:30