真好吃～拿手 牛腩柿子

作者： 赫赫大厨

牛肉软嫩关键： 1、冷水下锅 2、放点山楂更易烂。没有不放 一口肉，两口汤，真香！停不下来！

用料

• 牛腩 克
• 西红柿 3个
• 姜片 片
• 冰糖 克
• 生抽 勺
• 油 克
• 八角 个
• 花椒 粒
• 香叶 片
• 料酒 勺

真好吃～拿手 牛腩柿子的做法步骤

步骤 1

冷水焯：姜 葱段

步骤 2

炒冰糖色，放牛肉炒上色。

步骤 3

换到砂锅里，加开水。多放水，可以之后喝汤！放调料。水开后炖1小时。

菜谱创建时间：2020-07-02 14:45:29