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不放油速成版红烧猪蹄
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作者:
花落不弃_c4pz
因为带盖子没时间做菜 又想吃红烧猪蹄所以自创了个红烧猪蹄解解馋
用料
猪蹄
1只
老抽
1勺
料酒
1勺
葱
1根
姜
5片
冰糖
3克
生抽
2勺
盐
少许
不放油速成版红烧猪蹄的做法步骤
步骤 1
猪蹄焯水后用高压锅上汽压20分钟后捞出备用
步骤 2
炒糖色锅中放水放冰糖熬出糖色 把压好的猪蹄和以上调料放锅中加水沫过猪蹄,开大火收汁。
菜谱创建时间:2020-07-02 11:31:29
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