经典黑椒牛排

作者： 妙多美食课堂

鲜嫩多汁，浓郁牛肉香气淋上妙多黑椒汁 体验汁水与肉香齐飞

用料

• #主料
• 肉眼牛排 130g
• #辅料
• 西兰花 3朵
• 圣女果 3粒
• 手指胡萝卜 2根
• #调料
• 妙多黑胡椒酱 40g
• 水 10g
• 黄油 10g
• DAK黑胡椒碎 适量
• 植物油 适量

经典黑椒牛排的做法步骤

步骤 1

将洗净的西兰花、手指萝卜煮到八成熟左右捞出。

步骤 2

烧热不粘锅，下冷油，放入肉眼牛排和蔬菜。

步骤 3

观察牛排上色时均匀撒上DAK黑胡椒碎。

步骤 4

加入黄油，煎到自己喜欢吃的熟度，同时把蔬菜煎香即可出锅。

步骤 5

锅中加入妙多黑胡椒酱40g、水10g进行稀释煮开。

步骤 6

最后将黑椒酱汁淋在牛排上即可。

菜谱创建时间：2020-07-02 10:41:22