糖渍青柠

作者： 内蒙古婵娟

用料

• 无核青柠 10个
• 盐 适量克
• 白糖 250克
• 玻璃密封罐 一个

糖渍青柠的做法步骤

步骤 1

选用这种无核青柠10个，皮薄、无核，非常清香。

步骤 2

用盐搓洗外表，清水再洗净，晾干或用厨房用纸擦干。

步骤 3

切薄片，放入密封罐内，最好用玻璃密封罐，一层青柠片，一层白糖，中间可加入几克盐提鲜。

步骤 4

封好罐，放冰箱冷藏三天后，取适量冲水饮用，也可用红茶冲饮。

糖渍青柠的小贴士

一定要选用无核青柠，有核的会苦。密封罐内要干净，不能有水，青柠表皮的水渍也要擦干。

菜谱创建时间：2020-07-01 22:49:00