夏日清新桃子酱

作者： 艾瑞同学

朋友送了很多桃子，超甜超好吃，怕放坏了浪费，就熬成了桃子酱，便于保存。

用料

• 桃 6个
• 冰糖 适量

夏日清新桃子酱的做法步骤

步骤 1

桃子洗净

步骤 2

我这个桃子非常熟了，用勺子按成小块糊状。稍微生一点的桃子用刀切成小块。

步骤 3

保留一部分桃子皮，用作着色，酱的颜色更好看。用榨汁机稍微打一下。

步骤 4

放入干净的锅里，按桃子甜度和个人喜好加适量冰糖，小火加热。记得一定要边熬边搅拌，避免糊锅。看情况决定是否需要加水。

步骤 5

熬至略粘稠即可，冷却后装罐冷藏保存。

夏日清新桃子酱的小贴士

可以做冷饮、抹在面包上、拌酸奶……

菜谱创建时间：2020-07-01 18:46:43